Scheda scritta da Cecilia Mascarin e Luna Salce del corso Scienze della Progettazione Gastronomica della Laurea Triennale UNISG in Scienze e Culture Gastronomiche
Tipologia: TikTok / Instagram / Blog
Soggetto: Tessa Gelisio
Anno: 2020
Lingua: Italiano
Tessa Gelisio, nata ad Alghero, è un’affermata ambientalista e conduttrice televisiva che coniuga impegno civico, passione per la natura e comunicazione autentica. È presidente di forPlanet Onlus, associazione dedicata alla tutela dell’ambiente, e gestisce con entusiasmo il blog Ecocentrica, uno spazio in cui condivide riflessioni, idee e strumenti per rendere sostenibile la vita di tutti i giorni.
Sui suoi profili social, Tessa racconta la sostenibilità come un percorso fatto di scelte concrete: offre consigli eco‑friendly, suggerimenti pratici e spunti per adottare comportamenti più rispettosi dell’ambiente nella routine quotidiana, con un linguaggio accessibile e motivante.
Attraverso immagini, video e post, apre le porte del suo lavoro televisivo, mostrando momenti dietro le quinte, in particolare dei programmi che ha condotto come Cotto e Mangiato, dove la passione per il cibo incontra l’attenzione alla qualità e alla sostenibilità.
Tessa utilizza i suoi canali anche per promuovere prodotti ecologici, fornendo recensioni oneste e presentazioni di soluzioni che coniugano funzionalità e rispetto del Pianeta. Condivide gli aggiornamenti sulle iniziative di forPlanet Onlus, raccontando l’impatto dei progetti e l’impegno quotidiano dell’associazione per la conservazione ambientale.
Oltre alla sua attività di comunicazione e leadership associativa, Tessa è anche autrice del libro Le mie ricette salvapianeta, un vero e proprio manuale di cucina sostenibile in cui propone ricette semplici e gustose, consigli pratici per ridurre l’impatto ambientale della spesa e della preparazione dei pasti, e suggerimenti per uno stile di vita più rispettoso del Pianeta.
Racconta anche la sua vita in vigna: le immagini e le storie dalla Tenuta La Sabbiosa, la sua azienda vinicola che produce vino in modo sostenibile, offrono uno sguardo personale e intimo su un rapporto profondo con la terra e i suoi frutti.
In ogni post, storia o articolo, Tessa Gelisio invita chi la segue a riflettere, sperimentare nuove abitudini e contribuire a un futuro più verde, con un approccio positivo, pratico e appassionato.
Riferimenti
- Profilo Instagram: https://www.instagram.com/tessagelisio?igsh=M3BmaHA5dTh0YWN2
- Profilo Tik Tok: https://www.tiktok.com/link/v2?aid=1988&lang=it-IT&scene=bio_url&target=https%3A%2F%2Flinkin.bio%2Ftessagelisio
- Blog Ecocentrica: https://ecocentrica.it/




