a cura di
Laboratorio di Sostenibilità ed Economia Circolare
Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Se l’imballaggio risulta inevitabile, scegliere quello in cartoncino limiterà il tuo impatto sull’ambiente. In generale inoltre, conviene limitare l’acquisto e il consumo di cibi monoporzione, favorendo pacchi e confezioni di dimensioni adeguate al tuo fabbisogno famigliare e possibilmente costituiti da un solo materiale o facilmente disassemblabili.
