a cura di
Laboratorio di Sostenibilità ed Economia Circolare
Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
In qualsiasi formato si presentino, i detersivi per lavastoviglie non possono essere certo considerati “verdi”. Gli ingredienti dei detersivi non sono sostanze innocue: i profumi sono molto tossici per il mondo acquatico così come i policarbossilati e i fosfati, usati per neutralizzare il calcare dell’acqua di lavaggio (fonte Altroconsumo, progetto CLEAN, Consumer Porgramme dell’Unione europea, 2021). L’involucro delle capsule monodose inoltre è tendenzialmente idrosolubile ma, se non dovesse sciogliersi bene, potrebbe causare il rilascio consistente di microplastiche. Scegliete chi vi da garanzie in merito!
