Parla sostenibile

Autori: Silvia Moroni

Pubblicato:  2023

Casa Editrice: Slow Food

ISBN: 9788884997951

Lingua: Italiano

In questo volume Silvia Moroni, gastronoma, docente e “green content creator” sui social, condivide buone pratiche e consigli con il nuovo linguaggio “Parla sostenibile” per diffondere il verbo green. Racconta in modo pratico la sostenibilità, collegando le routine quotidiane di ciascuno ai grandi numeri del cambiamento climatico, a prima vista così lontani.

I consigli pratici sono raccolti per tematica: dal cibo alla raccolta differenziata, fino all’uso corretto dell’energia, all’abbigliamento, ai viaggi ma anche alla parità di genere. Il libro non solo informa, ma coinvolge attivamente il lettore con dei riferimenti da leggere, guardare o giocare, un quiz interattivo per stimolare la riflessione sul proprio impatto ambientale e uno spazio personalizzabile per la definizione di azioni sostenibili da praticare nel corso della propria giornata.

Con la sua passione per l’ambiente, la società e il cibo, l’autrice rende la sostenibilità facile da capire e mettere in pratica. Il libro è perfetto sia per chi vuole iniziare un percorso verso uno stile di vita più sostenibile, sia per chi è già sulla buona strada e desidera approfondire l’argomento.