Scheda scritta da Alessio Baracco, Gianpaolo Delli Compagni, Riccardo Della Mora del corso Scienze della Progettazione Gastronomica della Laurea Triennale UNISG in Scienze e Culture Gastronomiche
Tipologia: Docu-serie
Regista: Claudia Giczy-Hefner, Peter Giczy
Attore principale: Urbanisti e architetti
Anno distribuzione: 2018
Lingua: Tedesco e inglese
Green Cities è un documentario che analizza come l’architettura contemporanea integri elementi naturali per definire le città del futuro. Durante l’intera durata del documentario, si possono ascoltare interviste con urbanisti e architetti, che presentano i loro progetti di incorporazione della natura nell’ambiente urbano, offrendo un’idea di possibile innovazione per le città.
Diventa così evidente come si stia andando verso una direzione sempre più circolare anche nel contesto architettonico e urbano, dove la produzione e il consumo di cibo vengono ripensati in chiave sostenibile. Il documentario mostra esempi di agricoltura verticale, orti cittadini, serre integrate in edifici residenziali e commerciali, con particolare attenzione al recupero dell’acqua piovana per irrigare le coltivazioni urbane.
Attraverso questo documentario emerge come, in futuro, la produzione alimentare non sarà più confinata alle aree extraurbane, ma verrà integrata nel design urbano. L’idea di accorciare la filiera alimentare, produrre localmente e consumare in modo consapevole si inserisce in una visione urbana sostenibile. Ciò contribuirà al benessere degli abitanti delle città, offrendo loro cibo di facile accesso e di alta qualità.
Riferimenti
- Green Cities (Documentario, 2018) – streaming, cast, regista, trama. (n.d.). Netflix Lovers Italia. https://www.netflixlovers.it/catalogo-netflix-italia/81577596/green-cities





