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Home » Case History » Cyclicality

Cyclicality

The Cyclicality section shows how businesses and communities apply circular economy principles across the agri-food supply chain. They transform resources, energy, and materials to reduce waste and regenerate assets. Concrete examples and case studies highlight innovative practices of reuse, recycling, and regeneration at every stage of the chain. These experiences demonstrate how to build resilient and sustainable systems that benefit people, the environment, and local territories.

Filter

La Madernassa

Archived in: CyclicalityPublished on 18/12/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 07. Energia pulita e accessibile, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R2. Ridurre, R3. Riusare, R8. Riciclare

WastED

Archived in: CyclicalityPublished on 18/12/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R1. Ripensare, R2. Ridurre, R8. Riciclare, R9. Recuperare

EcosMed

Archived in: CyclicalityPublished on 18/12/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 11. Città e comunità sostenibili, 12. Consumo e produzione responsabili 10R: R2. Ridurre, R3. Riusare, R7. Riutilizzare, R9. Recuperare

PeelPioneers

Archived in: CyclicalityPublished on 17/12/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, 17. Partnership per gli obiettivi 10R: R1. Ripensare, R2. Ridurre, R3. Riusare, R7. Riutilizzare

OCHIS

Archived in: Circular Economy for Coffee, CyclicalityPublished on 07/11/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R0. Rimpiazzare, R1. Ripensare, R3. Riusare, R7. Riutilizzare

Future Food System

Archived in: CyclicalityPublished on 06/11/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, 15. Vita sulla terra 10R: R0. Rimpiazzare, R1. Ripensare, R2. Ridurre, R4. Riparare, R6. Ricostruire

Fibershed

Archived in: CyclicalityPublished on 06/11/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, 15. Vita sulla terra, 17. Partnership per gli obiettivi 10R: R1. Ripensare, R2. Ridurre, R3. Riusare, R9. Recuperare

Naif – Factory Lab

Archived in: CyclicalityPublished on 06/11/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 04. Istruzione di qualità, 09. Imprese, 11. Città e comunità sostenibili, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, innovazione e infrastrutture 10R: R0. Rimpiazzare, R1. Ripensare, R2. Ridurre, R5. Rinnovare, R8. Riciclare

Steve’s

Archived in: CyclicalityPublished on 06/11/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, 15. Vita sulla terra, innovazione e infrastrutture 10R: R0. Rimpiazzare, R1. Ripensare, R2. Ridurre, R3. Riusare, R7. Riutilizzare, R8. Riciclare

Vortex

Archived in: CyclicalityPublished on 07/10/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 07. Energia pulita e accessibile, 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 12. Consumo e produzione responsabili 10R: R1. Ripensare, R2. Ridurre, R7. Riutilizzare, R9. Recuperare

CoffeeFrom

Archived in: Circular Economy for Coffee, CyclicalityPublished on 07/10/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R2. Ridurre, R6. Ricostruire

Tèrra Restaurant

Archived in: CyclicalityPublished on 03/10/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, 15. Vita sulla terra 10R: R1. Ripensare, R2. Ridurre, R3. Riusare, R8. Riciclare, R9. Recuperare

Regusto

Archived in: CyclicalityPublished on 03/10/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, 17. Partnership per gli obiettivi 10R: R1. Ripensare, R2. Ridurre, R7. Riutilizzare

San Brite – Agricucina Cortina D’Ampezzo and Progetto Genesis

Archived in: CyclicalityPublished on 03/10/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 07. Energia pulita e accessibile, 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 10. Ridurre le disuguaglianze 10R: R0. Rimpiazzare, R1. Ripensare, R2. Ridurre

Baldìo

Archived in: CyclicalityPublished on 03/10/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R3. Riusare, R7. Riutilizzare, R9. Recuperare

Restaurant Nolla

Archived in: CyclicalityPublished on 30/09/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 07. Energia pulita e accessibile, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R2. Ridurre, R5. Rinnovare, R7. Riutilizzare, R8. Riciclare

Alba – Multifunctional Farm

Archived in: CyclicalityPublished on 30/09/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 07. Energia pulita e accessibile, 11. Città e comunità sostenibili, 12. Consumo e produzione responsabili, 15. Vita sulla terra 10R: R0. Rimpiazzare, R1. Ripensare, R2. Ridurre

Ricehouse

Archived in: CyclicalityPublished on 29/09/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 11. Città e comunità sostenibili, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R1. Ripensare, R2. Ridurre, R7. Riutilizzare, R9. Recuperare

Secco

Archived in: CyclicalityPublished on 07/08/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 07. Energia pulita e accessibile, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, 17. Partnership per gli obiettivi 10R: R2. Ridurre, R3. Riusare, R5. Rinnovare

Einfach Mehrweg – Sykell

Archived in: CyclicalityPublished on 06/08/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, 17. Partnership per gli obiettivi 10R: R2. Ridurre, R3. Riusare, R7. Riutilizzare, R8. Riciclare

Kaffe Bueno

Archived in: Circular Economy for Coffee, CyclicalityPublished on 06/08/2025 from UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R1. Ripensare, R3. Riusare, R8. Riciclare

Toast Brewing

Archived in: CyclicalityPublished on 29/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, 17. Partnership per gli obiettivi 10R: R2. Ridurre, R3. Riusare, R7. Riutilizzare

REDUCED

Archived in: CyclicalityPublished on 29/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 12. Consumo e produzione responsabili, 15. Vita sulla terra 10R: R2. Ridurre, R7. Riutilizzare, R8. Riciclare

Pigment

Archived in: CyclicalityPublished on 28/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R2. Ridurre, R7. Riutilizzare, R8. Riciclare

Eat Wasted

Archived in: CyclicalityPublished on 28/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 11. Città e comunità sostenibili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R2. Ridurre, R3. Riusare, R7. Riutilizzare

Baladin Beer

Archived in: CyclicalityPublished on 28/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R0. Rimpiazzare, R1. Ripensare, R7. Riutilizzare

Favini Papermaking

Archived in: CyclicalityPublished on 22/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, 12. Consumo e produzione responsabili, innovazione e infrastrutture 10R: R2. Ridurre, R7. Riutilizzare

Ecogroup: Ecocontract & Ecodesign

Archived in: CyclicalityPublished on 22/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, 12. Consumo e produzione responsabili, innovazione e infrastrutture 10R: R2. Ridurre, R3. Riusare, R7. Riutilizzare

Fruitleather Rotterdam

Archived in: CyclicalityPublished on 22/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 11. Città e comunità sostenibili, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R3. Riusare, R6. Ricostruire, R9. Recuperare

Nature Squared

Archived in: CyclicalityPublished on 17/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 01. Sconfiggere la povertà, 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 09. Imprese, 12. Consumo e produzione responsabili, innovazione e infrastrutture 10R: R0. Rimpiazzare, R3. Riusare, R8. Riciclare

Biova Project

Archived in: CyclicalityPublished on 17/01/2025 from Dario Bruno, UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R2. Ridurre, R5. Rinnovare, R7. Riutilizzare

Upcycled Foods

Archived in: CyclicalityPublished on 22/10/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 09. Imprese, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, innovazione e infrastrutture 10R: R2. Ridurre, R7. Riutilizzare

Packtin

Archived in: CyclicalityPublished on 22/10/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R2. Ridurre, R5. Rinnovare, R8. Riciclare

ID.EIGHT

Archived in: CyclicalityPublished on 21/10/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 05. Parità di genere, 09. Imprese, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico, innovazione e infrastrutture 10R: R2. Ridurre, R5. Rinnovare, R7. Riutilizzare

Casa Milo

Archived in: CyclicalityPublished on 18/09/2024 from Serena Costa SDG: 02. Sconfiggere la fame, 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R2. Ridurre, R7. Riutilizzare, R8. Riciclare

Smush

Archived in: CyclicalityPublished on 16/09/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 11. Città e comunità sostenibili, 12. Consumo e produzione responsabili 10R: R1. Ripensare

Rubies in the Rubble

Archived in: CyclicalityPublished on 16/09/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 12. Consumo e produzione responsabili, 17. Partnership per gli obiettivi 10R: R1. Ripensare, R3. Riusare, R7. Riutilizzare

Solinatra

Archived in: CyclicalityPublished on 16/09/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 11. Città e comunità sostenibili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R2. Ridurre, R7. Riutilizzare, R8. Riciclare

Bonollo Umberto Distilleries

Archived in: CyclicalityPublished on 16/09/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 07. Energia pulita e accessibile, 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 12. Consumo e produzione responsabili, 13. Lotta contro il cambiamento climatico 10R: R1. Ripensare, R2. Ridurre, R3. Riusare, R7. Riutilizzare

Barilla

Archived in: CyclicalityPublished on 16/09/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 12. Consumo e produzione responsabili, 17. Partnership per gli obiettivi 10R: R7. Riutilizzare, R8. Riciclare, R9. Recuperare

Rind

Archived in: CyclicalityPublished on 12/09/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 12. Consumo e produzione responsabili 10R: R5. Rinnovare, R7. Riutilizzare

Oltree

Archived in: CyclicalityPublished on 12/09/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 12. Consumo e produzione responsabili 10R: R0. Rimpiazzare, R2. Ridurre, R7. Riutilizzare

Susgrainable

Archived in: CyclicalityPublished on 12/09/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 02. Sconfiggere la fame, 03. Salute e benessere, 09. Imprese, 12. Consumo e produzione responsabili, innovazione e infrastrutture 10R: R0. Rimpiazzare, R1. Ripensare, R2. Ridurre, R3. Riusare, R5. Rinnovare

Kymia

Archived in: CyclicalityPublished on 12/09/2024 from UNISG di Pollenzo SDG: 08. Lavoro dignitoso e crescita economica, 12. Consumo e produzione responsabili 10R: R1. Ripensare, R7. Riutilizzare

Frumat

Archived in: CyclicalityPublished on 27/02/2024 from Franco Fassio, UNISG di Pollenzo SDG: 09. Imprese, innovazione e infrastrutture, 12. Consumo e produzione responsabili, 17. Partnership per gli obiettivi 10R: R1. Ripensare, R7. Riutilizzare