Ricette rubate per artigiani, sognatori e startupper

Autori: Forno Brisa

Pubblicato:  2020

Casa Editrice: Vandenberg edizioni

ISBN: 9788894569704

Lingua: Italiano

Questo libro contiene idee, valori e principi presi da altri che hanno sentito l’urgenza di scrivere e tramandare. Questo processo, come del resto ricorda il titolo, avviene attraverso le Ricette: infatti se si prende l’origine latina del termine “ricetta”, indica qualcosa che viene ricevuto, che passa di mano in mano come un testimone, attraversando epoche, civiltà e luoghi. “Rubate” in quanto sono state avute in dono da persone che senza saperlo, sono state fonte d’ispirazione e il fatto di condividere e proteggere queste ricette, è una delle più grandi responsabilità culturali di ciascuno per far evolvere anche l’umanità. Quindi nelle pagine del libro a parlare saranno proprio quelle persone dimenticate, gli originali, i maestri e i mentori che sono stati d’esempio per Forno Brisa, nato a Bologna nel 2015. “L’obiettivo non è rendere esaustivi gli argomenti, ma ispirare”, così raccontano del loro libro, Davide Sarti e Pasquale Polito: fondatori di Forno Brisa e autori del libro Ricette Rubate.