Cowspiracy: The Sustainability Secret

Tipologia: Docu-serie

Regista: Kip Andersen e Keegan Kuhn

Attore principale: Kip Andersen

Anno distribuzione: 2014

Lingua: inglese (originale) e tradotto in 19 lingue

Cowspiracy è un documentario investigativo che esplora l’impatto ambientale degli allevamenti intensivi, mettendo in luce come l’industria zootecnica contribuisca in modo significativo a problemi globali come cambiamento climatico, deforestazione e esaurimento delle risorse idriche. Fin dai primi minuti, il film collega il consumo di carne e derivati a una delle principali cause di danno ambientale su scala mondiale.

Durante la narrazione, i registi presentano dati scientifici e statistici supportati da enti come FAO, NASA e World Watch Institute, che indicano come animali e sottoprodotti generino dal 18% al 51% delle emissioni globali di gas serra. Gli allevamenti intensivi, secondo queste fonti, sono responsabili di circa 32 miliardi di tonnellate di CO₂ all’anno, rendendoli uno dei principali motori della crisi climatica.

Il documentario segue il percorso personale di un giovane ambientalista che cerca di condurre una vita più sostenibile. Tuttavia, si scontra con una realtà scomoda: molte delle principali organizzazioni ambientaliste evitano di parlare dell’impatto dell’industria zootecnica. Questo silenzio mediatico viene interpretato come una vera e propria “cospirazione”, da cui deriva il titolo del film: Cowspiracy, una fusione tra “cow” (mucca) e “conspiracy” (cospirazione).

Attraverso un linguaggio accessibile, infografiche chiare e testimonianze autorevoli, il documentario invita lo spettatore a riflettere sul ruolo delle scelte alimentari nel contesto dell’emergenza climatica. Il film promuove un sistema alimentare più sostenibile, suggerendo soluzioni pratiche e alternative basate su una dieta plant-based, meno impattante sull’ambiente.